Da Hong Pao. 50 gr
Da Hong Pao. 50 gr
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
Leírás Oolong a Wuyi-hegységből, Fujian tartományból, Kínából. A rendkívül kedvező termesztési környezetnek köszönhetően a „Dahongpao” magfák egyedülálló módon termelnek tealevelet. Tápanyag-összetétel 100 ml-re:
Energia >0,1 g kJ/ >0,1 kcal.
Zsír <0,1 g, amelyből telített <0,1 g.
Szénhidrát <0,1 g, amelyből cukrok <0,1 g.
Fehérjék <0,1 g.
Só <0,1 g. Tea típusa: Oolong Régió: Wuyi hegység, Fujian tartomány, Kína. Átlagos tengerszint feletti magasság: kb. 650m Szüretidő: áprilistól májusig A kínai teakultúra több ezer éves történelmében a Wuyi Mountain tea különleges helyet foglal el. A Wuyi-hegység legértékesebb teája a Da Hong Pao. A tea királyaként ismert. Nemzeti kincsnek is tekinthető. A Da Hong Pao angolra fordítva: Big Red Robe. A mag-/anyafák, amelyekből ma már csak hat maradt fenn, több mint 340 éves. A hegyoldalban nőnek, ahol teraszt építettek a föld mentén. Richard Nixon, az első amerikai elnök, aki 1972-ben Kínába látogatott, látogatása során találkozott Mao elnökkel is. A találkozó során az elnök adott Nixonnak 200 gramm Wuyi Da Hong Pao-t, Nixon elégedetlen volt, úgy gondolta, hogy Mao Ce-tung egy nagy keleti ország vezetőjeként nem fukarkodhat. Chu Enlai kínai miniszterelnök, aki Mao oldalán állt, megérezte Nixon zavarát, és azonnal előlépett, hogy elmagyarázza: Elnök úr, az elnök a fél országot önnek adta. Nixon jobban össze volt zavarodva. Mi történt? Tehát Chu Enlai megmutatta a gyönyörű Da Hong Pao tégelyt, így szólt Nixon elnökhöz: Elnök úr, Wuyi Da Hong Pao az előző dinasztiák királyi tisztelete Kínában, csak évi 400 grammot termel, az elnök 200 grammot adott, csak "az ország fele". Nixon humorosnak találta, és mindenki nevetett. 2003-ban Wuyishan város kormánya biztosítási kötvényt írt alá a 6 anyafa termékfelelősségbiztosítás formájában történő biztosítására, 100 millió CNY értékben. A szülőfák leveleinek betakarítását 2006-ban betiltották, és már nem kapható a piacon. Az összes ma eladott Da Hong Pao tenyésztés, az anyafákról vágott termék. A „Dahongpao” magfák a rendkívül kedvező termesztési környezetnek köszönhetően egyedülállóan elképesztő gyógyhatású tealeveleket hoznak létre (a napsütés időtartama rövid, a fényvisszaverődés nagyobb, a nappali és éjszakai hőmérséklet különbség nagy, a szikla tetején tiszta víz egész évben nedvesíti a talajt). A „Dahongpao”-nak számos folklórváltozata is létezik, amelyeket szájról szájra örökítettek az évek során. 1385-ben egy Ding Xian nevű férfi vizsgálatra ment a fővárosba. Hirtelen rosszul lett, miközben elhaladt a Wuyi-hegyen. Az évnek abban a szakában véletlenül találkozott a Tianxin Yongle templom szerzetesével. A szerzetes vett egy kis teát a gyűjteményéből, és megitta Ding Xiannal. Ezt követően a fájdalma fokozatosan megszűnt. A fővárosban a vizsgálat teljesen egészségesnek mutatkozott. Megfordult, hogy köszönetet mondjon a szerzetesnek. A szerzetes azt mondta neki, hogy nem ő mentette meg, hanem a tea, és azt mondta neki, hogy hála jeléül takarja be a teafát vörös köntösével. Da Hong Pao története azóta futótűzként terjedt.
Share
